Le back-office avancé du logiciel LM CAISSE food
La suite logicielle pour réseaux de restaurants
La gestion d’un réseau de restaurants
La gestion d’un réseau de restaurants peut poser des problèmes de partage des informations descendantes (menus, recettes, opérations commerciales) et ascendantes (CA, marge, etc.)
Par ailleurs, le partage d’informations comme les horaires d’ouverture, la disponibilité des produits permettant de réaliser les recettes, permet une gestion optimisée et la mise en place de click and collect.
Un fonctionnement en Cluster
Le fonctionnement en cluster permet à chaque restaurant d’être indépendant et autonome tout en bénéficiant des avantages de faire partie d’un réseau avec partage d’informations entre le siège et le réseau.
Une stratégie unifiée au niveau du siège
Le siège équipé du back-office avancé de LM Caisse Food peut
- gérer ses commandes fournisseurs,
- gérer les menus, le partage des recettes,
- organiser l’offre, les promotions, le programme de fidélité
Le siège peut aussi interfacer le back-office à son SI existant pour permettre le partage d’informations référencées et structurée comme les données RH pour les droits serveurs.
Enfin, le logiciel de gestion commerciale LM Business peut récupérer les données des restaurants du réseau : stocks, chiffres d’affaires, nombre de ventes, ticket moyen, etc.
Ces données pourront être visualisées et analysées au niveau du restaurant ou de manière consolidée (par région, par pays, etc. )
Un réseau qui bénéficie d’une information fiable et d’une gestion unifiée
Les différents restaurants du réseau bénéficient
- des informations du menu et des recettes de préparation
- des promotions nationales et du programme fidélité
- de la descente des commandes “Click and Collect”
Chaque restaurant peut par ailleurs, de manière individuelle :
- gérer des promotions locales
- accéder à ses propres KPI (CA, Stocks, Nombre de vente, etc.)
La suite logicielle LUNDI MATIN s’adapte à la taille de votre réseau
Le fonctionnement en cluster de la suite logicielle LUNDI MATIN permet d’être exceptionnellement scalable pour s’adapter à votre organisation.